Varm chokolade med havsalt
Vores bønne-til-kop kakaobryg med enkelt single origin kakao og flagende havsalt fra Kattegat. Trinitario & criollo kakaosorter dyrkes i Den Dominikanske Republiks Öko Caribe. Ristet på en let og langsom ristningsprofil for at udtrykke noter af kirsebær, kaffe og citron. En perfekt kombination imellem de naturlige smagsnoter og havsalten.
Foreslået bryggemetode - smelt 25 g varm chokolade og bland 160 ml valgt mælk i. Bland ved lav varme, indtil chokoladen er opløst i mælken. Find andre bryggeguider her.
Nettovægt: 235g
Brygge guide
En rig og autentisk kop varm chokolade.
Bland 25 g varm chokolade med 150 ml foretrukken mælk. Varm op til 65-75°C under omrøring. Vi kan godt lide at steame mælken for at gøre den ekstra skummende.
Single-origin varm chokolade
Baseret på kun to ingredienser - kakaobønner og rørsukker. En kraftig kop varm chokolade med naturlige smagsnoter fra de let ristede kakaobønner.