Kirsebærblomster

49,00 kr

Vi præsenterer vores fortryllende Floral Collection, en hyldest til forårets opvågnen af naturen.

Hvert år, omkring april, forvandler tusindvis af kirsebærblomsttræer København til et lyserødt eventyrland, der lover ankomsten af længe ventet forår efter den danske vinter. Denne tid på året inspirerede os til at skabe vores Kirsebærblomster bar for at fange essensen af forår.

Basen af denne bar er vores signatur 70% Kokoa Kamili mørk chokolade. For at højne denne klassiker har vi delikat drysset den med økologisk kirsebærblomstpulver fra Kanagawa, Japan. De blide smagsnoter af abrikos, kaffe og mandarin vækkes af et lag af blomsteragtig sødme og antydninger af kanel og mandel.

 

Udformet med omhu og lidenskab, er vores begrænsede Floral Collection en fejring af naturens skønhed. Oplev essensen af forår i hver bid og prøv også vores Rose Petals bar for at smage den fulde blomsterbuket, vi har lavet til dig. 

 

Nettovægt: 53g

  • kakaobønner*
  • rørsukker*
  • kirsebær blomster*

*certificeret økologisk

Kan indeholde nødder.

Basischokolade: abrikos, kaffe, mandarin.

Kirsebærblomster: blomster, kanel, mandel.

  • Direct Trade
  • Økologisk
Introducerer vores farmer

Kokoa Kamili, Tanzania

I den lille landsby Mbingu, beliggende i Kilombero-dalen og cirka 15 timers kørsel fra Tanzanias hovedstad, ligger kooperativet Kokoa Kamili, omgivet af usædvanligt frugtbar jord. I dag samarbejder Kokoa Kamili med næsten 3000 småbønder og betaler dem en præmie for deres våde kakao, mens de også overvåger fermenterings- og tørringsprocesserne. Bønderne i Kokoa Kamili har som standard drevet økologisk landbrug i generationer. Dette er blot nogle få blandt mange grunde til, at vi er stolte af at producere chokolade baseret på Kokoa Kamili bønner.